How to make cold drip coffee with GINA

Cold drip คือการทำกาแฟ ที่ drip ด้วยน้ำแข็งและน้ำเย็น โดยการค่อยๆเทน้ำผ่านน้ำแข็ง ให้น้ำไหลลงไปสัมผัสกาแฟอย่างช้าๆ 

ระยะเวลาในการ brew เริ่มต้นที่ 1-24 ชม.ขึ้นอยู่กับสไตล์ และความเข้มที่แต่ละคนชอบ

การใช้ GINA ในการทำ cold drip นั้นก็ง่ายและสะดวกมากๆ เพียงแค่เปิด GINA APP ภายใน application จะสามารถดูการชั่งตวง ปริมาณน้ำ และกาแฟได้ และตั้งปรัปเรื่องระยะของการ drip และบริเวณวาล์ว สามารถปรัประดับการหยดของน้ำได้ ว่าต้องการให้หยดเร็วหรือช้าค่ะ

สามารถดูวิดิโอนี้สำหรับวิธีการทำ Cold Drip ได้เลยค่ะ https://www.youtube.com/watch?v=h2Ql35YSpB8

สามารถสั่งซื้อ GINA ได้ ที่นี่ 

---

Credit: GOAT-STORY